เป็นธรรมดาที่บรรดาสาวๆ ย่อมรักษาหุ่น
ให้เพรียวสวย ไม่พ้นนักแสดงและเซเลบฯ สาว "เก๋-รุ่งนภา" ก็เป็นอีกหนึ่งที่โปรดปรานเมนูอาหารที่ทําจากปลาล้วนๆ และวันนี้เธอได้บอกว่าเมนูโปรดของเธอคือ "ปลาทับทิมราดพริก" นั่นเอง
มาเริ่มวิธีการทํา "ปลาทับทิมราดพริก" กันเลยดีกว่า เครื่องปรุงมีดังนี้ ปลาทับทิม 1 ตัว, กระเทียม 5 กลีบ, พริก, รากผักชี, น้ำซุป, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก และ น้ำมัน
นําปลาที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด (ด้วย น้ำเกลือ เพื่อป้องกันกลิ่นคาวจากตัวปลาค่ะ) เอาเครื่องในปลาออกให้หมด ก่อนจะนําลงไปทอดในกระทะที่ตั้งน้ำมันจนร้อน รอให้ปลาด้านหนึ่งสุกก่อนจึงพลิกกลับ เช่นนี้ จะทําให้เนื้อปลาไม่แตก ตัวปลาสวยได้รูป เมื่อเห็นว่าเหลืองกรอบได้ที่แล้วก็นําขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
ขั้นตอนต่อไป เป็นขั้นตอนของการทําน้ำราด โดยนํากระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู มาโขลก หลังจากนั้นนําไปผัดกับน้ำมันจนหอม เติมน้ำซุปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ชิมรสตามต้องการให้พอดี
จากนั้นนําขึ้นราดบนตัวปลา เสิร์ฟได้เลย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว...ลองทําดูนะคะ รับรองว่า จะติดใจ
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว
https://www.facebook.com/teeneedotcom