เปิดโปรไฟล์ที่ไม่ธรรมดาของ สารวัตรหมี ว่าที่เจ้าบ่าว เเพนเค้ก เขมนิจ

"สารวัตรหมี พ.ต.ต.ศักดิ์สุนทร เปรมานนท์" เกิดในครอบครัวข้าราชการ เป็นลูกคนเดียวของ พ.ต.อ.ชุติปกรณ์ เปรมานนท์ อดีตผู้กำกับตรวจคนเข้าเมือง เป็นเหลนของ พ.ต.อ.พิเศษ พระยาถกลสรศิลป์ (สิงโต เปรมานนท์ ) นักเรียนนายร้อยตำรวจภูธรรุ่นแรก จบการศึกษาที่จ.นครราชสีมาอดีตผู้บังคับการตำรวจภูธรมณฑลนครสวรรค์ หลานปู่ปราการ เปรมานนท์ ข้าราชการเอกกระทรวงสาธารณสุข ส่วนแม่คือนางนงนุช เปรมานนท์ อดีตสมุห์บัญชี โรงพยาบาลพร้อมมิตร

ชีวิตค่อนข้างสมถะในบ้านหลังเล็กซอยสุขุมวิท 49 เข้าเรียนประถมโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศศรีนครรินทรวิโรฒ ประสานมิตร ชอบถ่ายรูปตั้งแต่เด็ก เพราะได้กล้องถ่ายรูปมรดกตกทอดจากพ่อ จนมีความฝันอยากทำงานศิลปะ เป็นช่างภาพ นักออกแบบ ดีไซเนอร์ แม้จะมีเลือดเนื้อเชื้อไขตำรวจอยู่เต็มตัว

จบม.4 รบเร้าอยากไปเรียนต่อต่างประเทศตามเพื่อนในกลุ่มประสานมิตร จังหวะเดียวกับแม่บ้านชาวอเมริกันที่แม่เคยไปพักอาศัยตอนได้ทุนเรียนโครงการเอเอฟเอสสมัยยังสาวเดินทางมาเที่ยวเมืองไทย ครอบครัวจึงปรึกษาหารือ จนในที่สุด สารวัตรหมี ก็บินเดี่ยวลัดฟ้าสู่สหรัฐอเมริกา ตั้งแต่อายุ 16 ปี เพื่อไปเรียนต่อมัธยมเกรด 11 โรงเรียนเมาท์เทนวิว ไฮสกูล ในรัฐยูท่าห์ เมืองปราศจากอบายมุข เต็มไปด้วยภูเขาและทะเลทราย กับการใช้ชีวิตเพียงลำพัง ในต่างแดน

ด้วยการทำงานพิเศษ ขับรถรับจ้างเสิร์ฟอาหารตามบ้าน จนเก็บเงินช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายทางบ้านได้มากมาย และใช้ชีวิตอยู่ที่นู่นถึง8ปีก่อนจะเหินฟ้ากลับเมืองไทย ด้วยดีกรีมหาวิทยาลัยจากลอสแอนเจลีส และเข้าทำงานเป็นโปรดิวเซอร์ รายการทีนทอล์ก ทำงานเคียงข้างแรย์ แมคโดนัลด์ และชาคริต แย้มนาม และตามมาด้วยการเป็นโปรดิวเซอร์รายการดังอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น อีฟอร์ทีน ,เวคคลับ สมอลทอล์ค

เปิดโปรไฟล์ที่ไม่ธรรมดาของ สารวัตรหมี ว่าที่เจ้าบ่าว เเพนเค้ก เขมนิจ

อยู่แกรมมี่ปีเดียวหนุ่มไฟแรงผู้นี้ก็ลาออกไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์ กับบริษัทฟรีเมนทอล ที่ขายลิขสิทธิ์ และดูเรื่องโปรดักชั่นให้กับรายการทีวีทั่วโลก ก่อนจะไปอยู่สังกัดบีอีซี เทโร เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ ด้วยการเป็นเลขาส่วนตัว นิว ทอมสัน

ดูแลจัดการเรื่องคอนเสิร์ตระดับโลก อย่าง อินคูบัส เอ็นริเก้ เวียนนาซิมโฟนี ลิงคินพาร์ก รวมถึงดิสนีย์ ออนไอซ์ก่อนที่จะผันตัวเองมาเข้ารับราชการตำรวจ ปัจจุบันเขากำลังจะได้ยศใหม่ เป็น "สารวัตรหมี" พ.ต.ต.ศักดิ์สุนทร เปรมานนท์ สว.งบประมาณ สำนักงบประมาณ สำนักงานตำรวจแห่งชาติ