จุ๋ย เปิดครัวโชว์เสน่ห์ปลายจวัก เสิร์ฟเมนูขนมหวานบัวลอยน่ากินมาก(คลิป)

เป็นอีกหนึ่งคู่ที่หลังเเต่งดูจะหวานหยดจนมดขึ้นเลยล่ะค่ะ สำหรับคู่ของ พุฒ-จุ๋ย เเละเส่นห์อีกหนึ่งอย่างที่จุ๋ยภรรยาคนสวยนั้นใช้มัดใจสามีเห็นทีคงจะเป็นการเข้าครัวทำเมนูอาหารต่างๆให้หนุ่มพุฒกิน โดยลฃ่าสุดในอินสตราเเกรมของจุ๋ยนั้นได้เผยพิธีการทำบัวลอย โดยโพสต์ระบุข้อความว่า

มาแล้วค่ะ คลิปบัวลอย

คลิปนี้ขอไปแบบเร็วๆนะคะ ขั้นตอนเยอะมากๆๆๆๆ หลักๆเลย จุ๋ยใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นหลัก ผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันนิดเดียว ค่อยๆตะล่อมนวด ใส่น้ำทีละนิดๆ นวดจนเข้ากัน กะทิใช้กะทิสำเร็จ ผสมน้ำนิสสสสสนึง น้ำตาลใช้2 แบบ ตัดเกลือนิดหน่อยค่ะ ส่วนบัวลอยใช้สีจากวัตถุดิบธรรมชาติตามโพสต์ก่อนนี้ มีไม่ธรรมชาตินิดนึงคือสีชมพูใช้น้ำหวานสีแดง เพราะหาบีทรูทไม่ทัน

การปั้นก็ง่ายๆแบบพุฒทำในคลิปก็ได้ค่ะ ทำเป็นเส้นๆก่อน เด็ดปั้นเป็นลูกกลมๆขนาดพอเหมาะพอกิน น้ำตอนต้มบัวลอยต้องเดือดๆค่ะ หลายๆสูตรเค้าบอกว่างั้น รอบัวลอยสุกลอยขึ้นมาผิวน้ำแล้วช้อนพักในน้ำธรรมดา ตักใส่ถ้วย กะทิที่เตรียมไว้ราดทานได้เลยค่ะ สูตรนี้ทำตามความรู้สึกล้วนๆค่ะ ไม่ตวงใดๆ กะๆเอา เป็นการทำครั้งแรกเพราะนุ้งอรเค้าอยากทาน สมาชิกทานได้เป็นอันจบ ทำอาหารบ่อยๆ แก้มมาละ กำลังจะอวบขึ้นเรื่อยๆแย้ววววว งื้ออออ #ครัวไทยบ้านๆของจุ๋ย