"ชีวิตในช่วงเด็กไม่เคยได้เล่นเหมือนเด็กๆ ทั่วไป ไม่เคยได้เที่ยว ต้องช่วยแม่ทำงาน เริ่มตั้งแต่ตอน ป.4 (อายุประมาณ 10 ขวบ)แม่มีชีวิตที่ลำบากมาก จนพอมีพอกิน ชีวิตผกผันคุณแม่โดนเพื่อนโกง ก็ต้องเริ่มต้นหาเลี้ยงครอบครัวใหม่ คุณแม่จะพาไปทุกที่ที่แม่ทำงาน คุณแม่ทำงานมาหลายอาชีพ เป็นกระเป๋ารถเมล์ เป็นแคดดี้ในสนามกอล์ฟ หรือเป็นแม่บ้าน
คุณแม่ก็สอนให้หนูทำ บางครั้งคุณแม่ไม่ว่างหนูก็ต้องไปทำแทน รับจ้างทำความสะอาดที่บ้าน คอนโด จนอายุ 13-14 ปี เริ่มโตก็จะนั่งรถจากบ้าน จ. สมุทรปราการ ไปทำความสะอาดที่โบสถ์แถวทองหล่อ 3 ชั้น วันละ 8 ชม. ทุกวันอาทิตย์ ทำเป็นปี ได้ค่าแรงมาก็จะให้คุณแม่เป็นชีวิตที่เหนื่อยมาก แต่ต้องอดทน ต้องทำให้ได้หมด เพื่อแบ่งเบาภาระคุณแม่"
สำหรับประวัติคร่าวๆของ น้ำตาล ปัจจุบัน อายุ 21 ปี เป็นลูกสาวคนโตของครอบครัว มีบิดาชื่อ นายสรนันท์ ส่วนเสน่ห์ อาชีพพนักงานขับรถ ส่วนมารดาชื่อ นางชุติกาญจน์ ส่วนเสน่ห์ อาชีพพนักงานขาย บริษัท คิง เพาเวอร์ มีน้องสาว 1 คน ส่วนด้านการศึกษา น้ำตาล ชลิตา จบการศึกษาระดับชั้นมัธยมศึกษาจาก โรงเรียนพูลเจริญวิทยาคม จ. สมุทรปราการ ปัจจุบันกำลังศึกษา อยู่ชั้นปีที่ 3 คณะวิทยาศาสตร์ สาขาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
ซึ่งปีนี้ถือว่า "น้ำตาล ชลิตา" เป็นอีกหนึ่งผู้เข้าประกวดจากประเทศไทยที่เธอมีรูปร่างหน้าตาที่สวยงามโดดเด่น กระทั่งโพลจากหลายสำนักยกให้เธอติด 1 ใน 3สาวงามที่มีสิทธิ์ลุ่ฃ้นมงกุฎ นางงามจักรวาล ในปีนี้เลยทีเดียว
https://www.facebook.com/teeneedotcom