โฟร์-มด เอาใจแฟนๆ ส่งเค้กอวยพรปีใหม่

ก่อนอื่นต้องขอกล่าวคำว่า “สวัสดีปีใหม่ 2553” ป่านนี้หลาย ๆ คนคงเที่ยวกันเพลิน หรือไม่ก็กำลังใช้เวลาอยู่กับครอบครัวในช่วงวันหยุดยาว และเพื่อเป็นการอวยพรให้ทุก ๆ คนพบเจอแต่สิ่งดี ๆ ในปี พ.ศ. 2553 นี้ เลยต้องมีของ ดี ๆ อร่อย ๆ มามอบให้เป็นของขวัญปีใหม่กันหน่อย งานนี้เลยขอนัดแนะกับสองสาว “โฟร์-มด” โฟร์-ศกลรัตน์ วรอุไร และ มด-ณปภัส วัฒนกมลวุฒิ มาโชว์ฝีมือร่อนแป้ง ตีวิปครีม แต่งหน้าเค้ก ทำเมนูเบเกอรี่ “สตรอเบอรี่ ช็อต เค้ก” กันที่ร้าน “สวีท เซ้นท์” ซึ่งทั้งคู่ก็ทำกันอย่างสนุกสนาน แม้ไม่เคยทำเค้กกันมาก่อน แต่ดูจากท่าทางแล้วก็พอจะไปไหวอยู่ เพราะมีครูดีคอยกำกับอยู่ข้าง ๆ

วิธีทำก็ไม่ยากเย็น แค่เริ่มจากตวงแป้ง แล้วก็นำแป้งมาร่อน นำส่วนผสมต่าง ๆ ทั้งไข่ เนย ตีให้เข้ากัน ก่อนจะนำเข้าเตาอบ แล้วมาปาดเค้กด้วยครีมขาว ๆ น่ากินเป็นที่สุด จากนั้น ก็แต่งหน้าด้วยท็อปปิ้งเลิศ ๆ ประดับด้วยสตรอเบอรี่ลูกโต ดูท่าสองสาวจะติดใจการทำขนมเอามาก ๆ นะเนี่ย โดยเฉพาะสาวมดถึงขั้นอยากจะมาลองเรียนเลย

โฟร์ เผยว่า “การทำเค้กเป็นเรื่องที่ยากมากสำหรับโฟร์ คือจะเข้าครัวน้อยมาก อย่าว่าแต่เค้กเลย ไข่เจียวยังทำไม่เก่งเลยค่ะ (หัวเราะ) ช่วงนี้เป็นช่วงปีใหม่ยังไงเราสองคนขอเอาใจแฟน ๆ กันหน่อยดีกว่า ชวนน้องมดมาช่วยทำเค้ก พอได้ทำเค้กกับน้องมดก็สนุกดี ใช้น้องทำนู้นทำนี่อย่างเดียว โฟร์ขอเป็นคนคอยชิมดีกว่าค่ะ ตอนทำก็มีพี่ที่ร้านนี้มาสอนด้วยค่ะ เริ่มแรกต้องตวงแป้งเค้ก ร่อนแป้งกันก่อน เข้าเตาอบ ออกมาแล้วก็ได้เวลา ละเลงวิปครีม อันนี้โฟร์ขอทำเองเลย เราก็คิดว่าทำได้แน่นอน เพราะพี่เขาบอกว่าเค้กจะอร่อยไม่ได้อยู่ที่ส่วนผสมอย่างเดียว แต่จะอร่อยมากขึ้นถ้าเราทำด้วยใจ โฟร์เองก็ทำด้วยใจ อยากให้เป็นของขวัญปีใหม่กับแฟน ๆ คนที่อ่านหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ แล้วก็แฟน ๆ ของโฟร์-มด ที่รักกัน ให้กำลังใจกันมาในปีที่ผ่านมา ถือเป็นสิ่งตอบแทนเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เรามอบให้แล้วกันนะคะ ในปีใหม่นี้โฟร์ก็ขอให้ทุก ๆ คน มีความสุขมาก ๆ สุขภาพร่างกายแข็งแรง ที่สำคัญอย่าลืมรักโฟร์-มดเยอะ ๆ (หัวเราะ) เอ้า น้องมดมาช่วยพี่หน่อยเร้ว”

ด้านสาวมดที่กำลังกุลีกุจอกับเค้กตรงหน้าก็บอกว่า “เค้กกับมดนี่เป็นของคู่กันเลย แต่ไม่ใช่ว่าชอบทำนะ ชอบกิน ! (หัวเราะ) แต่จริง ๆ อยากทำเป็นมาก ๆ เลยค่ะ เดี๋ยวเสร็จแล้ว มดขอแอบไปขอเบอร์พี่เค้าหลังร้าน ไว้วันหลังมีเวลาจะแอบมาเรียนเพิ่มเติมดีกว่า แต่วันนี้มดก็ได้ลงมือร่อนแป้งด้วยตัวเองเลยค่ะ ก็เหนื่อยเหมือนกัน พี่เขาบอกเดี๋ยวกล้ามโต ก็พี่โฟร์เอาแต่ใช้น้อง ได้ร่อนแป้งเสร็จแล้วก็ถึงคิวมดได้แต่งหน้าเค้กแล้ว มดได้ลองทำดูก็เต็มที่และสนุกดี ออกมาอย่างตั้งใจ และในปีใหม่ปีนี้ มดก็ขอให้ทุกคนได้รับแต่สิ่งดี ๆ กันนะคะขอให้เข้มแข็งพอที่จะรับทุกเรื่องที่จะผ่านเข้ามา แล้วก็ขอให้คำอธิษฐานในวันปีใหม่ของ เพื่อน ๆ ทุกคนเป็นจริง แฮปปี้ นิว เยียร์นะคะ” หวังว่าเค้กของสองสาวจะถูกใจแฟน ๆ นะจ๊ะ แต่ตอนนี้ขอตัวไปชะแวบชิมฝีมือสองสาวกันซะหน่อย โชคดีปีใหม่จ้า.

จ๊ะโอ๋

ที่มา*เดลินิวส์

โฟร์-มด